Microeconomía de la ganadería
en Colombia
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Javier Pérez V.
(Editor)
La presente recopilación tiene el objetivo de llenar
algunos vacíos, contemplar y avanzar en el estudio
del sector ganadero. Los trabajos incluidos en esta publicación
analizan, en forma detallada, y desde una perspectiva histórica,
la ganadería bovina en las llanuras del Caribe colombiano,
pasando por el análisis micro, en donde se tienen en
cuenta la producción, los costos y las formas de financiación
utilizadas por los ganaderos de la región.
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